通販で人気！4冠達成の長崎名産の黒ごまそうめんの口コミを調べてみた！

今日は夏至。夏真っ盛りでそうめんのおいしい季節がやってきましたね。

こちらのサイトでは、通販でそうめんランキング上位でかつ、

4冠達成の商品について口コミを検証してゆきます。

4冠達成とは？

・楽天スーパーセール　総合ランキング1位
・楽天スーパーセール　食品ランキング1位
・楽天スーパーセール　麺類ランキング1位
・楽天スーパーセール　そうめんランキング1位

上記の4部門で1位を獲得したことのある非常に人気のある商品です。

その商品がこちらです。

Table of Contents

島原手延べそうめんについて

島原手延べそうめんの歴史は、約350-400年とも言われています。

徳川幕府時代に起こった「島原の乱」によって島原南部の人口が激減し
島原の復興策のひとつとして、徳川幕府は移民政策を導入しました。

当時、
そうめんの生産地として有名であった兵庫県は小豆島からの移民の人たちが、
そうめん作りを広めたという説もあるそうです。

しかし、これよりさらに昔、唐人層たちの食文化・そうめんの製法が、
島原に伝わったという説が現在注目を集めているようです。

かつては生産量の8割を「三輪」に提供されていたことから
「島原手延べそうめん」としてのブランドはあまり知られていませんでした。

しかし、その後もそうめん作りの伝統と技は、引き継がれ
最近では、「島原手延べそうめん」としてのブランドの地位を確立したようです。

「島原手延べそうめん」の3つのポイント

その①　島原の水

日本の名水百選にも選ばれた水であること

そうめんの味を大きく左右するともいわれる水ですが、

品質ならびに量に恵まれた水を使用して製法されています。

その②　厳選された小麦粉

良質の厳選小麦で作られており、「島原手延べそうめん」の特徴の

つるつるとしてしなやかな喉ごしとコシの強さがあります。

また、強力粉は皇室小麦を原料としているため、

色目がやや黄色がかっているのが特徴のようです。

その③　伝統の手延べ製法

高度成熟法と伝統の職人がおりなす匠な技です。

生地（小麦粉）がもっとも成熟する温度を厳正管理することで

成熟をスムーズに進行させる島原伝承の技術のようです。

黒ごまそうめんについて

黒ごまそうめんは、
島原手延べそうめんの職人の技能が成せる技によってつくられています。

ポイント①

美肌・ダイエット等、女性からの注目度の高い「黒ごま」を
島原伝承の手延べ製法でつくったそうめんです。

ポイント②

１つ１つの工程において、成熟度を確認しながら時間をかけながら
作られるため素晴らしいコシが味わえます。

ポイント③

小麦粉に黒ごまをいれると、通常のそうめんより曲がりやすくなり、
また、通常のそうめんよりも太くなります。この状態のそうめんを
細く延ばす技術が島原手延べそうめんの職人の技能がなせる技です。

ポイント④

黒ごまそうめんの場合は、中力粉だとグルテンの繋がりが弱くなり
まともにつくれず、その意味で、島原伝承の強力粉と黒ごまとの相性は
抜群ともいえます。

ポイント⑤

先に述べましたように、黒ごまそうめんは、通常のそうめんより麺が太い分
調理方法のバリュエーションに関しては、豊富なのが特徴です。

海外でも人気の黒ごまそうめんは、タイでは、チャンプルが好評のようです。
中国では、ごまが人気で黒ごまそうめんにドレッシングをかけてサラダ風に
食べられているようです。

実際に食べた人の口コミレビューについて

レビューの数としては、約370件の口コミがあります。

中でも★1の評価は0個となっていて、★3つ以上の方が98%と

なっていて、かなりの高評価で顧客満足度の高い商品と言えます。

黒ごま入りのそうめん
食感は蕎麦のような感じかな。
ゴマが入っていますので普通のそうめんより
身体に良い様な気がして、お気に入りです。
えびとニラのチャンプルーで頂きました。

何度か食べていて、とてもおいしいのは知っていますが、
今回も美味しくいただきました。
ふつうの素麺より食べごたえがあります。
こしもあり良いかおりです。

本当に誠実な良いショップさんです！
ゴマは健康的だし、のど越しもよく、
滅多に購入できないようなあごだしもあって、
家族の箸が進む進む。
なかなか手の出せない高級品ですが、
また食べつくしたら（笑）購入させていただきます！

主人もノーマル思考の人なので、どうかなと思いながら
ハマりました！ここまで美味しいとは！
食感も風味もとってもいい感じです。
たくさんの方にオススメ致します

家庭用、ということでしたが、綺麗に包装されていました。
中身の素麺もおれていたりせず綺麗ですし、味も大変美味しかったです。
普通の素麺は頂き物などで間に合っている事が多いのですが、
これはまた購入して食べていきたいと思いました。

私自身こちらの商品を食べたことがなく、迷った挙句、
セテラへ直接電話をして質問をしました。
電話に出られた男性の方はとても丁寧に私の質問に答えて下さいました。
私の家族に聞いたところ、

私同様「黒ごまそうめん」は食べたことがないとのこと。
よって、思い切ってこちらの商品を注文しました。

アメリカから、日本の妹と母親、甥っ子家族へ送りました。
家族よりのコメント：
写真通りの箱詰めで届いた。
普段食べている「揖保の糸」よりこしがあって美味しかった。

親戚にもプレゼントしたら、とても喜んで貰えました。

ととも、美味しくてそーめんとは、また違っていくらでも食べれて
また、利用したいと思います。

お中元用に。
ちょっと変わったものがいいかもと思い、お中元用に購入しました。

美味しいです！
自分用と大切な人への贈り物に二個購入。
コシがあり、つるんと食べられ、クセになる味。
母と二人で、一気に５束も平らげました。